Natives Olivenöl extra aus unserer Familienmanufaktur auf Sizilien. Die Oliven werden von Hand geerntet und ausschließlich mechanisch verarbeitet. 100 % italienisches Olivenöl aus biologischem Anbau.
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Erstklassiges natives Olivenöl extra – direkt aus handgepflückten Oliven mittels rein mechanischer Verfahren gewonnen. Unsere Öle stammen aus traditionellem, ökologischem Anbau und sind ein zu 100% italienisches Produkt. Genieße höchste Qualität und authentischen Geschmack mit jedem Tropfen.
Unser Olivenöl stammt ausschließlich von Oliven aus eigener Plantage. Die Kombination aus biologischem Anbau, erster Güteklasse, kaltgepresster Verarbeitung und einem niedrigen Säuregehalt von nur 0,23 Prozent machen dieses Öl besonders hochwertig. Dank moderner Verarbeitung mit Pieralisi-Protoreaktoren erreicht das Öl einen Polyphenolgehalt von etwa 350 mg pro kg. Es ist besonders reich an Antioxidantien. Der Peroxidwert liegt unter 5 meqO2 pro kg, was für eine lange Haltbarkeit spricht. Unser Olivenöl wird regelmäßig geprüft, getestet und zertifiziert.